Shop

  • Chicken Spleen / טחול עוף

    Chicken Spleen / טחול עוף

    19.90
    לצד הלב והכבד, יש עוד חלק פנים ששווה להכיר – הטחול. הוא מציע טעם נהדר ומרקם מעניין, ונחשב לעשיר בברזל. ניתן לשלב את הטחול במגוון מאפים ותבשילים, או להכין אותו על המנגל. עם זאת, הוא ידוע בעיקר בזכות מנת המעורב הירושלמי, שהיא אהובה במיוחד על הישראלים.
  • Chicken Thighs With Skin / 1.1-1.3 kg

    Chicken Thighs With Skin / 1.1-1.3 kg

    12.00

    ירכיים עוף שומרים על עסיסיות בבישול וסופגים כל טעם שתוסיפו לו – מושלם לתבשילים עשירים ועד צלייה בתנור או על האש.

    משקל בגרם 1.100-1.300

  • כנפיים עוף כשר Kosher Chicken Wings

    Chicken Wings / 1-1.3 kg

    6.80
    כנפיים הן חלק עוף פופולרי ואהוב, המתאפיין בעסיסיות ובטעם עשיר. ניתן להכין אותן במגוון שיטות בישול כמו צלייה, טיגון, ואפייה. הן מצוינות כמנת פתיחה, בארוחות יום-יומיות או במסיבות, וניתן לתבל אותן במגוון סגנונות, מתבלינים חריפים ועד למתוקים ומתקתקים.
  • נקניקיות כשרות

    Chorizo sausages

    14.50
    נקניקיות צוריסוס עסיסיות עם טוויסט אמריקאי דרומי, מושלמות כמנת פתיחה או עיקרית. תיבולן אינו חריף וללא תוספים, מכילות רק בשר איכותי, ירקות ותבלינים. ניתן לצלותן בגריל, לטגן במחבת, לעשן או לאפות בתנור.
  • Chuck Flap / 0.7 -1 kg

    Chuck Flap / 0.7 -1 kg

    30.00

    צאק פלאפ – נתח עסיסי במיוחד מהכתף, עשיר בשומן ובמרקם עמוק.
    הוא ידוע בטעם הבקרי החזק שלו וברכות שמתפתחת בבישול איטי וממושך.
    מעולה לתנור, לבישול ארוך או לצלייה כסטייקיםחוויית טעם מלאה בכל נגיסה.
    מושלם למנות ביתיות, תבשילים עשירים ולאוהבי בשר אמיתי .

  • Chuck steak FROHWEINS 0.7-0.9 kg

    Chuck steak FROHWEINS 0.7-0.9 kg

    32.50

    סטייק צ’אק הוא נתח כתף עשיר בטעם ובשיש טבעי – מושלם למנות בשריות עם אופי.
    נהדר לצלייה על הגריל או במחבת עד מדיום, ומעולה גם לבישול איטי לרכות מקסימלית.
    קפוא בשיא הטריות – מתאים לארוחות יומיומיות או לעל-האש מפנק בסופ״ש.

  • Chuck tender FROHWEINS 0.7-1 kg / נתח פילה מדומה בקר

    Chuck tender FROHWEINS 0.7-1 kg / נתח פילה מדומה בקר

    36.50

    צ’אק טנדר – נתח רזה ובשרני מאזור הכתף, מזכיר בצורתו פילה אך דורש בישול עדין וארוך.
    מומלץ לצלי בתנור, לבישול איטי/קדירה או לפריסה דקה נגד הסיבים לתבשילים וקפיצות במחבת.
    כשר ומוקפא בשיא הטריות – לתוצאה רכה, עשירה ומדויקת בכל ארוחה.

  • Crystalline Garlic spice / שום גבישי

    Crystalline Garlic spice / שום גבישי

    4.70

    מעולה לתערובות תיבול, מרינדות, ירקות צלויים, בשרים, מרקים ורוטבים; מתמוסס ומתפזר בצורה אחידה.
    יציב בחום ונותן תוצאה עקבית בכל מנה. לשמור במקום קריר ויבש.

  • תבליני כהן כמון

    Cumin / כמון

    4.70

    .כמון איכותי, עשיר בטעמים שמשדרג כל מנה – מתבשילים ועד סלטים
    .עשוי מגרעיני כמון מובחרים ומושלם לתיבול מנות בשריות, ירקות, מרקים, ואפילו קציצות