Spices

.תבלין שאוורמה – תבלין קליל שמשדרג כל מנה
.תערובת מושלמת של תבלינים ועשבי תיבול שמעניקה את הטעם האותנטי והעשיר של השאוורמה, מושלם לבשר, ירקות או כל מתכון אחר

תבלין חמצמץ-לימוני מהמטבח המזרח־תיכוני, בצבע בורדו עמוק שמאיר כל מנה.
מושלם לפיזור על סלטים (במיוחד פאטוש), חומוס, בשרים ודגים על הגריל, או לערבוב במרינדות ורוטבים.
מוסיף חמיצות רעננה  – טעם נקי, מראה מרשים ושימושיות גבוהה.

חריפות עדינה וארומה מעודנת.
מעולה לרטבים לבנים, מרקי שמנת, פירה, דגים ומרינדות לעוף.
טחינה דקה להשתלבות חלקה; להוסיף לפי הטעם (¼–½ כפית). לשמור במקום יבש ומוצל.