PREMIUM Beef Fillet Mignon Mahfud פרימיום פילה מיניון מחפוד
59.00€
פילה המיניון הכשר שלנו נחשב לנתח הבשר המשובח ביותר, נתח בשר רך מאד ונקי משומן.פילה מיניון הוא סטייק עם הכי מעט משומן (5%) בהשוואה לנתחי בשר אחרים. לרוב, פורסים את הפילה לפרוסות עבות לצלייה קצרה.
זהו נתח עסיסי עם טעם בשרי מובחן שמידת העשייה המומלצת היא ריר או מדיום ריר.
איך להכין: צלייה קצרה על גריל, בתנור או על מחבת ברזל.
זהו נתח עסיסי עם טעם בשרי מובחן שמידת העשייה המומלצת היא ריר או מדיום ריר.
איך להכין: צלייה קצרה על גריל, בתנור או על מחבת ברזל.
Out of stock
Our kosher filet mignon is considered the finest cut of meat, a very tender cut of meat and clean of fat. Filet mignon is a steak with the least amount of fat (5%) compared to other cuts of meat. Usually, the fillet is sliced into thick slices for short grilling.
It is a juicy cut with a distinct meaty flavor that the recommended degree of doneness is slime or medium slime.
How to prepare: short roasting on a grill, in the oven or on an iron pan
