Chuck tender FROHWEINS 0.7-1 kg / נתח פילה מדומה בקר
36.50€
צ’אק טנדר – נתח רזה ובשרני מאזור הכתף, מזכיר בצורתו פילה אך דורש בישול עדין וארוך.
מומלץ לצלי בתנור, לבישול איטי/קדירה או לפריסה דקה נגד הסיבים לתבשילים וקפיצות במחבת.
כשר ומוקפא בשיא הטריות – לתוצאה רכה, עשירה ומדויקת בכל ארוחה.
Lean, flavorful Beef Chuck Tender from the shoulder—shaped like a tenderloin but firmer, with deep beefy taste.
Best cooked low and slow: braised, pot-roasted, or sliced across the grain for stews and stir-fries.
Kosher, frozen at peak freshness for consistent, tender results in hearty family meals.
