Forest Yatir / יתיר פורסט
116.50€
יתיר פורסט 2020 הוא בלנד של 38% קברנה סוביניון, 33% פטיט ורדו, 17% מרלו ו-12% קברנה פרנק. היין מיגרנים מיבולי יער יתיר, התיישן 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, רבע מהן חדשות. היין בבוקל בפברואר 2022 והמשיך להתבגר במרכז היין עוד שנה.
Yatir Forest 2020 is a blend of 38% Cabernet Sauvignon, 33% Petit Verdot, 17% Merlot, and 12% Cabernet Franc. Sourced from select plots in Yatir Forest, the wine was aged for 15 months in French oak barrels, with about a quarter being new. Bottled in February 2022, it continued to mature at the winery for an additional year.
