כאן לשירותכם | Phone: +357 97444640 | info@supermeatmehadrin.com
Showing 28–36 of 85 results
צאוור עוף הוא הכוכב הסודי של הסירים! הוא נותן עומק של טעם למרק, לתבשיל ולכל מה שביניהם. הבשר העדין סביב העצם נמס בבישול ארוך ומשדרג כל ביס. מי שמבין – לא מוותר עליו.
פרגית היא ירך עוף מפולטרת, ללא עצמות, שנקראת גם “סטייק ירכיים”.
הנתח עסיסי ורך, ומתאים למגוון שיטות בישול: טיגון קל: מהיר וטעים.צלייה מהירה על הגריל: מקנה טעמים מעושנים.
אפייה עם ירקות: משתלב מצוין עם ירקות בתנור. הקפצה עם ירקות: אידיאלי להכנה מהירה wok. טיגון בציפוי: מושלם לציפוי בפירורי לחם או פנקו לקריספיות. תבשילים אסיאתיים: משתלב נהדר בתבשילים עם טעמים אסיאתיים
ירכיים עוף שומרים על עסיסיות בבישול וסופגים כל טעם שתוסיפו לו – מושלם לתבשילים עשירים ועד צלייה בתנור או על האש.
משקל בגרם 1.100-1.300
צ‘אק פלאפ – נתח עסיסי במיוחד מהכתף, עשיר בשומן ובמרקם עמוק.
הוא ידוע בטעם הבקרי החזק שלו וברכות שמתפתחת בבישול איטי וממושך.
מעולה לתנור, לבישול ארוך או לצלייה כסטייקים – חוויית טעם מלאה בכל נגיסה.
מושלם למנות ביתיות, תבשילים עשירים ולאוהבי בשר אמיתי .
.כמון איכותי, עשיר בטעמים שמשדרג כל מנה – מתבשילים ועד סלטים
.עשוי מגרעיני כמון מובחרים ומושלם לתיבול מנות בשריות, ירקות, מרקים, ואפילו קציצות
Beef Chuck Tender / נתח פילה מדומה בקר
1 × 23.00€ 
Lamb Chops / צלעות טלה
1 × 46.00€ 
Baron de Valmy / ברון דה ולמי
1 × 9.90€ Subtotal: 78.90€