כאן לשירותכם | Phone: +357 97444640 | info@supermeatmehadrin.com
Showing 28–36 of 76 results
צ‘אק פלאפ – נתח עסיסי במיוחד מהכתף, עשיר בשומן ובמרקם עמוק.
הוא ידוע בטעם הבקרי החזק שלו וברכות שמתפתחת בבישול איטי וממושך.
מעולה לתנור, לבישול ארוך או לצלייה כסטייקים – חוויית טעם מלאה בכל נגיסה.
מושלם למנות ביתיות, תבשילים עשירים ולאוהבי בשר אמיתי .
.כמון איכותי, עשיר בטעמים שמשדרג כל מנה – מתבשילים ועד סלטים
.עשוי מגרעיני כמון מובחרים ומושלם לתיבול מנות בשריות, ירקות, מרקים, ואפילו קציצות
רוזה Éclat de Diamant – יין רוזה אלגנטי עם צבע ורדרד זוהר, ניחוחות פירותיים מרעננים וטעם מאוזן ומעודן. מושלם ליום קייצי או לצד ארוחה קלילה.
כבד האווז, המוכר במיוחד עם המטבח הצרפתי, היה מועדף על מלכים, קיסרים ואנשי אצולה לאורך ההיסטוריה. הכבד, בעל הטעם העשיר והמיוחד שלו, נחשב למעדן יוקרתי ובעל מעמד גבוה במטבח האירופי הקלאסי.
במסורת הצרפתית, כבד האווז מוגש בדרך כלל כממרח עשיר ונפלא, הנקרא פואה גרה, שמומלץ על פרוסות לחם קלוי או עם פירות טריים. בנוסף, הוא מתאים גם להגשה כסטייק, עם חום גבוה שמביא לתוצאה פריכה מבחוץ ורכה ועסיסית מבפנים. אפשר גם לצלות אותו כפרוסות על הגריל או במחבת, מה שמאפשר לו לשמור על טעמו הייחודי והעונג שבבישול מהיר
No products in the cart.