Showing 19–27 of 65 results
-
9.50€
כרעיים עוף כוללים את הירך והשוק, וניתן להפריד ביניהם. ניתן לפלט את הכרעים ולהסיר את העצמות, ליצירת נתח עסיסי ולא שומני מדי. מתאים למגוון שיטות בישול: בישול: מתאים לבישול קצר או ארוך. טיגון: יש להרתיח לפני הטיגון. אפייה: מתאים לאפייה עם ירקות. צלייה בתנור: אידיאלי עם נוזלים. צלייה על הגריל: מצוין לצלייה על הגריל. טיגון בציפוי: מצוין לציפוי בפירורי לחם או פנקו לקריספיות. כרעיים עוף הם מרכיב רב-תכליתי שמתאים למגוון רחב של מתכונים
-
10.90€
כבד עוף טרי הוא חלק בשרי טעים ונפוץ, שמצוין להכנה של מגוון מנות. בעל טעמים עשירים ומרקם חלק, הכבד טרי ורך, מתאים לבישול, טיגון או הכנה של מנות נוספות כמו פטה כבד או קציצות. השימוש בכבד עוף טרי מאפשר יצירת מנות מזינות וטעימות, ואידיאלי לשימוש באירועים מיוחדים או בארוחות יומיומיות.
-
14.70€
פרגית היא ירך עוף מפולטרת, ללא עצמות, שנקראת גם “סטייק ירכיים”.
הנתח עסיסי ורך, ומתאים למגוון שיטות בישול: טיגון קל: מהיר וטעים.צלייה מהירה על הגריל: מקנה טעמים מעושנים.
אפייה עם ירקות: משתלב מצוין עם ירקות בתנור. הקפצה עם ירקות: אידיאלי להכנה מהירה wok. טיגון בציפוי: מושלם לציפוי בפירורי לחם או פנקו לקריספיות. תבשילים אסיאתיים: משתלב נהדר בתבשילים עם טעמים אסיאתיים
-
9.90€
נקניקיות עוף הן מנות בשר קלות ומזינות, עשויות מבשר עוף טחון ומתובל. הן מתאימות לצלייה, טיגון או בישול, ומספקות טעם עדין ועשיר. נקניקיות עוף נוחות להכנה ומציעות חלופה בריאה יותר לנקניקיות בקר, עם פחות שומן וחלבון איכותי. ניתן להגישן בלחמניות, בתבשילים, או כמרכיב במנות שונות, מה שהופך אותן לבחירה מצוינת לארוחות מהירות ואירועים חברתיים.
-
19.90€
לצד הלב והכבד, יש עוד חלק פנים ששווה להכיר – הטחול. הוא מציע טעם נהדר ומרקם מעניין, ונחשב לעשיר בברזל. ניתן לשלב את הטחול במגוון מאפים ותבשילים, או להכין אותו על המנגל. עם זאת, הוא ידוע בעיקר בזכות מנת המעורב הירושלמי, שהיא אהובה במיוחד על הישראלים.
-
5.70€
כנפיים הן חלק עוף פופולרי ואהוב, המתאפיין בעסיסיות ובטעם עשיר. ניתן להכין אותן במגוון שיטות בישול כמו צלייה, טיגון, ואפייה. הן מצוינות כמנת פתיחה, בארוחות יום-יומיות או במסיבות, וניתן לתבל אותן במגוון סגנונות, מתבלינים חריפים ועד למתוקים ומתקתקים.
-
14.50€
נקניקיות צוריסוס עסיסיות עם טוויסט אמריקאי דרומי, מושלמות כמנת פתיחה או עיקרית. תיבולן אינו חריף וללא תוספים, מכילות רק בשר איכותי, ירקות ותבלינים. ניתן לצלותן בגריל, לטגן במחבת, לעשן או לאפות בתנור.
-
3.90€
.כמון איכותי, עשיר בטעמים שמשדרג כל מנה – מתבשילים ועד סלטים
.עשוי מגרעיני כמון מובחרים ומושלם לתיבול מנות בשריות, ירקות, מרקים, ואפילו קציצות
-
10.90€
רוזה Éclat de Diamant – יין רוזה אלגנטי עם צבע ורדרד זוהר, ניחוחות פירותיים מרעננים וטעם מאוזן ומעודן. מושלם ליום קייצי או לצד ארוחה קלילה.
